奶奶的粽香
2018-02-08
作者:推薦訪問:初中抒情散文 初中作文
打開電鍋,煙霧在空氣中翻騰著,映入眼簾的是一顆顆包著綠色外衣的大粽子。我小心翼翼地為它脫下外衣,倏地,一種強烈、熟悉的氣味灌入鼻腔,占滿整個思緒,一段美好的回憶涌上心頭……
當我年幼時,父母因工作繁忙,所以我在奶奶家住了一段時間,當時我覺得最新奇的事,莫過于端午節前的準備。奶奶從爸爸還是個孩子時就開始包粽子,因為當時家庭經濟拮據,為了節省花費,只好自己包,卻也練就了奶奶一手好功夫。
我看著奶奶在廚房忙得焦頭爛額,一會兒切肉、一會兒剝蛋,令人擔心她身體受不了,有時也會因為切太快而一不小心切到手,但奶奶只是稍微把血擦掉就繼續工作,深怕速度趕不上時間。食材皆就定位后,就是重頭戲──包粽子。奶奶將一片片竹葉放在桌上,家中瞬間充盈著清新庭園的香味,感覺置身在深山的懷抱??粗炀毜膶⒚罪埡宛W料放入竹葉中,再熟練的將葉片左折右包,最后用細線捆綁起來,包一顆只用不到一分鐘!
食材用盡,桌上多了好幾串粽子,奶奶馬上在電鍋中放入兩顆粽子,過不久,香噴噴的粽子出爐,我剝開粽葉,粽香向我撲了過來,令我垂涎三尺,挖一口放入口中,軟黏的米飯和著香氣攻占我的味蕾。整顆粽子媲美五星級美食,吃到的不只是美味的餡料,還包著奶奶辛苦的汗水和滿滿的愛。
看著熟悉的粽子,聞到的事熟悉的奶奶的粽香味,口中一口口的粽,都是奶奶生命的杰作,我將它吃得一干二凈,口齒間流的香,是我一輩子也難以忘懷的──奶奶的粽香。